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关于我对美食敞开寻找之路,源于那年荷叶鸡腿

admin 2019-10-29 233人围观 ,发现0个评论

关于美食来关于我对美食敞开寻找之路,源于那年荷叶鸡腿源那个冬季的菜商场 荷叶鸡腿

我想,我大略是个不挑食的孩子。

从小到多动症大,不管家里人做什么菜,我都照单全收,不管是滋味浑厚,大块的滋味极重的炖菜,仍是斋戒用的咸菜白粥,抑或是自己亲手腌制的萝卜干,滋味怪异的直吐舌头,还一味要强的大口吞咽,一边看着奶奶无法的姿态,还高高举起,嘟囔着“好吃,好吃……”。

初度对美食泛起渴求,大略是七岁那年的摊贩带来的荷叶鸡腿吧。

那年,家庭不景气,姐姐带着我去商场摆摊贩售着从厂家进口的衣物,我则是在她身边呆呆地站立,时不时还会帮着呼喊几句。喧嚣的商场里,街头走贩大声呼喊着,或是摆弄着面前的货品,对着面前的客人笑颜开,或是互相讨价还价,互相不肯甩手,但最终总会以一方地垂头,另一方的欢笑而完毕。

五金店门口有着这么一家人,他们家贩售的是荷叶鸡腿,尽管不关于我对美食敞开寻找之路,源于那年荷叶鸡腿怎么呼喊,但大略是多年的运营有了少许名望,每天来往的客人总会或多或少过来购买一二。他们家的鸡腿是老板每天晚上在菜商场购买,然后腌制而来,通过一晚的腌制,然后再包裹着荷叶在木制的蒸桶里蒸煮而成的。每逢顾客点单的时分,老板都会拿开桶盖,悄悄掀起覆于其上的荷叶,将被竹签串起的肥硕鸡腿拿起,然后用着小小的刷子一层层的刷上特制的酱料,然后递给面前的客人。每逢他掀开盖板的时分,我都似乎能够闻到荷叶淡淡的清葱混合着酱料的甜腻芳香,忍不住咽了一口唾沫。

那时分,我第一次对食物有了渴求。

荷叶鸡腿一个5元,关于其时窘迫的家里来说,并不是能够随意品味的存在,我也并不是不明白这个道理,但那时的我是第一次关于食物有了固执的巴望。所以,懵懂的认识自顾自的挑选了利于自己的办法——

我在他们摊前直勾勾地看着鸡腿,久久不肯离去,一副不幸兮兮的姿态。

姐姐大略是有些看不下我这个不像话的姿态,最终仍是帮我买了一份荷叶鸡腿。老板也没有说什么,仅仅乐滋滋的从中挑了个大个的鸡腿给我,然后一点点的抹上那泛着香味的金黄色酱料,然后递到了我手上。

而我带着自以为达到目的的笑意,拿着这份战利品,悄悄的咬下关于我对美食敞开寻找之路,源于那年荷叶鸡腿。

鸡腿被蒸地酥烂的肉混着荷叶的幽香在齿缝咀嚼的空档里散落,偏咸的酱料触感在唇间延伸,有种奇妙的美好感从唇间一点点逸散开来,延伸至全身。在那个冬日的清晨里,我第一次感触到了食物带给我的夸姣和美好。

好久之后,我也常常品味一些美食,比之贵重的食物举目皆是,但我却一直难以忘掉那一幕,以及那份味蕾的迸裂——

在那个冬日里,一个小关于我对美食敞开寻找之路,源于那年荷叶鸡腿孩手里捧着鸡腿,细细咀嚼,乃至最终吃完还不住吸吮指尖油腻的汁水的姿态,似乎那就是他的悉数。

晨光如辉,少年开端对着手间简略的食物有了微微的暖意与接近。:#我,无条件写作

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